Notre sommelier a répertorié pour vous une sélection
de vins qui se marient parfaitement aux caractéristiques
propres des Steaks Houses et fruits de mer.
Le
vin que vous choisissez doit être à la hauteur
de la nourriture que vous mangez. Vous devez soigneusement choisir
le pays d'origine du vin de manière à ce que ce
dernier se marie parfaitement au plat qu'il accompagne, et cela
n'a rien à voir avec le prix de la bouteille. C’est pourquoi,
directement dans le menu, notre sommelier vous conseille un
vin pour chacune de nos grillades.
Une
bonne table exige un grand vin alors rien de mieux que les traditionnels
vins européens, américains, chiliens ou australiens
pour accompagner votre repas.
Voici
notre carte des vins Rouges ou Blancs comme vous l’aimez.
Vins
Rouges
Néro d’Avola Primula, Sicile
Merlot Antoine Bonet, France
Syrah RH Phillips, Californie
Shiraz Cabernet Jacob’s Creek, Australie
Valpolicella Tommasi, Italie
Villerambert Julien
Pinot noir Laroche, France
Marquis de Chasse, Bordeaux
Cabernet Sauvignon Errazuriz, Chili
Rasteau Côtes-du-Rhône, France
Pisse Dru Beaujelais
Gran Coronas Cabernet Sauvignon, Espagne
Yellow
Label
Sélection
du Patron
Bin 50, Australie
Bin 444, Australie
Saint-Emilion, Bordeaux
Exp Syrah Dunnigan Hills, Californie
Brouilly Georges Duboeuf
Château de Cruzeau, région Graves
Château Neuf du Pape, Côtes-du-Rhône
Vins
Blancs
Primula Catarratto, Sicile
Orvieto Mélano, Italie
Marquis de Chasse, Bordeaux
Fumé
Blanc Laroche, France
Chardonnay Inniskillin, Vallée du Niagara
Chardonnay RH Phillips, Californie
Riesling Hugel, Alsace
Sélection
du Patron
Bourgogne Aligoté
Saint Véran
Pouilly Fussé
Les
portos
Porto Laforce
Porto Laforce 10 ans
Porto Graham's 20 ans
Le
mousseux
Tott's (Californie)
Les
champagnes
Moët & Chandon
Don Pérignon
infos@barleclac.com
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